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食在好|我回鄉踏實地種著有機菇

 

食在好|我回鄉踏實地種著有機菇

回憶起返鄉種菇的過程,身為泰雅族的阿雄說這是一個重要的決定,也是最適合自己的工作。十分認同理念的太太阿布,也願意放下原本的生活,全力協助。
段木菇的培育過程本來就極為費時費工,而阿雄在自己的家鄉原林深山,堅持以不使用農藥的自然農法種植,用天然山泉水灌溉,並要求香菇口感及香味呈現,精選楓樹及杜英兩種樹木培育,每一個程序都細心不馬虎,為的是希望帶給大家更多健康的食材!

主講者|原鄉福袋商行-阿雄與阿布

1/27 (日) 13:00-14:00
入場100含指定飲料一杯

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去流浪。桃園縣中壢市實踐路225-13號

 

資料來源:去流浪

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