中壢關鍵字: 麵攤

阿桃的店-隱身在第一市場地下樓的好味道

    從地下室飄上來的油蔥香 大時鐘,是中壢人的共同記憶,大時鐘旁的第一市場,是中壢站前區曾經叱咤一時的火熱商業大樓,老了,舊了,人少了,該改建了,似乎是老商場永遠無法逆轉的命運,但印象中的老味道還是得從老市場尋起。用大鍋油低溫炸新鮮蔥製成又香又甜的油蔥是客家人十分引以為傲的在地美食,湯麵、乾麵、大湯圓、小湯圓、榨菜[...]